ingredienti: 1 kg. di trote (4 trote piccole); prezzemolo; prosciutto crudo 8 fette; 1 mis. di aceto; 300 gr. di carote; 1 mis. di parmigiano grattugiato; 300 gr. di acqua; peperoncino; sale q.b. procedimento: tritare nel boccale il prezzemolo (30’’ vel. 4), aggiungere il parmigiano, il peperoncino, il […]
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INGREDIENTI 300 gr. di fagioli neri, 1 zampetto di maiale, 200 gr. di lombo di maiale, 3 salsicce fresche, 200 gr. di cotenna, 200 gr. di orecchio di maiale, 100 gr. di pancetta affumicata, 1 piccola lingua affumicata, 2 cipolle, 1 carota, 1 sedano, 1 spicchio d’aglio, 1 mazzetto di […]
Ingredienti: 3 Banane piccole non troppo mature. 1 confezione di crema vaniglia. 1 confezione di crema al cioccolato.
Ingredienti: 100 g di pomodori pelati, ½ bicchiere d’olio d’oliva, prezzemolo, sedano, foglie d’alloro, aglio, peperoncino piccante, pecorino grattugiato, fette di pane raffermo