ricette

1 kg di pesche gialle e sode 500 g di zucchero 500 g di acqua 1 limone non trattato  

800 g di pere 1 mela 450 g di zucchero il succo di 2 limoni la buccia di un limone non trattato  

ingredienti per 4 persone: 350 gr. di riso da risotto, 16 gamberetti, 50 gr. di parmigiano 100 gr. vino bianco, 800 gr. di acqua, 1 cucchiaio di dado vegetale 5 tuorli, 40 gr. olio extra vergine di oliva 1 bustina di zafferano aglio 1 spicchio, rosmarino e salvia, sale q.b.

1 kg di cachi maturi 1 limone 500 g di zucchero  

Ingredienti: 400 gr. di ghiaccio in cubetti, 100 gr. di zucchero, 100 gr. di latte totalmente scremato, 1/2 mis. di caffè liofilizzato.  

Ingredienti: – latte g 700 – semolino g 200 – burro – 2 tuorli d’uovo – par­migiano – farina – noce moscata – sale Portare a ebollizione il latte con una noce di burro, n pizzico di sale e il profumo della noce moscata e gettarvi a pioggia il semolino, […]