(per 6 persone)
1 cespo di lattuga,
500 gr.di gamberetti lessati,
olio,
limone e sale q.b.
1 dose di maionese,
1 cucchiaio di salsa Worchester,
2 cucchiai di ketchup,
2 cucchiai di brandy
Inserire tutti gli ingredienti, tranne la lattuga e i gamberetti: 20 sec.vel.2. Insaporire i gamberetti con olio e limone. Scegliere dal cespo di lattuga 6 belle foglie bianche lavate e asciugate che serviranno da base nelle coppe. Tagliare le rimanenti foglie a listarelle finissime e stenderne un sottile strato su ogni singola foglia. Versare nelle coppe i gamberetti e ricoprirli con la salsa cocktail.