per 4 persone. ingr. 300 gr di banane sbucciate, 200 gr di latte, 100 gr di panna, 60 gr di savoiardi, 1 cucchiaio di rhum, 80 gr di zucchero, 1 pizzico di vanillina, scorzetta di arancia. esec. inserire nel boccale i savoiardi: 20 sec. vel. 8. unire le banane a pezzi: 15 sec. vel. 5. aggiungere panna, latte, vanillina, rhum e zucchero: 2 min. vel. 5. dividere la crema ottenuta in 4 coppette e guarnire con la scorza di arancia finemente grattugiata. e’ ottima servita così ma anche ghiacciata