125 zucchero a velo 3 uova intere 3 cucchiai di acqua 125 farina 1/2 bustina lievito fare lo zucchero a velo
20 sec. vel turbo. unire le uova e l’acqua 30 sec. vel 2, aggiungere la farina ed il lievito 1 min. vel 4. versare in una teglia imburrata infornare a 160 per 10 min. capovolgere su uno strofinaccio umido e arrotolare, quando è fredda srotolare farcire con crema o marmellata e arrotolare di nuovo.