ingr: un uovo, 100 g di zucchero, una bustina di zucchero vanigliato, una bustina di lievito, 200 g di farina, 50 g di fecola di patate, 50 g di mandorle in polvere, 500 g di fragole, 70 g di burro, un pizzico di sale. mettete nel boccale burro, zucchero e zucchero vanigliato: 10 se c vel 6. aggiungete l’uovo e frullate ancora per pochi secondi. unite metà delle fragole, farina e fecola: pochi sec vel 6, unite il lievito e un pizzico di sale: 10 sec vel 6. imburrate uno stampo per plum-cake, cospargete di polvere di mandorle e rovesciate il composto, livellandolo bene. infornate a 180° per 45 minuti, mettendolo nella parte bassa del forno. fate raffreddare, poi spalmate di marmellata la superficie e decorate con le fragole rimaste tagliate a fettine