Ingredienti:
250 g di gamberetti lessati e 50 g per guarnire,
2 uova,
olio di semi,
sale,
pepe,
succo di un limone,
2 cucchiai di ketchup,
5 gocce di tabasco,
2 cucchiai di yogurt,
una goccia d’aceto.
Preparazione: Inserire nel boccale uova, succo di limone, ketchup, tabasco, yogurt e aceto: 45 sec vel 8 versando l’olio a filo. Aggiungere i gamberetti: 7 sec vel 4. Disporre in una coppa e guarnire con i gamberetti.