200 burro 200 zucchero 120 farina 4 uova 80 fecola di patate 1 tazza di caffè 1 bustina di lievito
inserire nel boccale uova zucchero 30 sec. vel 6 unire caffè burro 10 sec. vel 6 aggiungere la farina la fecola 30 sec. vel 6 alla fine unire il lievito e continuare ancora per pochi secondi a vel 6 versare in uno stampo infarinato e imburrato cuocere in forno caldo a 180/200 per 30/40 minuti.