ingr.: 250 gr. di zucchero, 100 gr. di burro morbido, 3 uova, 100 gr. di latte, 30 gr. di farina, 150 gr. di fecola di patate, 1 bustina di vanillina, 1 bustina di lievito, 1 pizzico di sale
esec.: inserire nel boccale lo zucchero: 30 sec. vel. turbo. unire il burro, uova, latte, vanillina e sale: 30 sec. vel. 6. aggiungere, dal foro del coperchio con lame in movimento vel. 4, farina e fecola: 15 sec. vel. 4 e 15 sec. vel. 7. unire il lievito: 6 sec. vel. 4. aiutandosi con la spatola, amalgamare l’impasto e versarlo in una teglia (diam. 24cm.) imburrata ed infarinata. cuocere in forno preriscaldato a 180° per 40 min